【內湖】梁記北平良田刀削麵館 @ 吃喝玩樂-發呆亭

每週最快樂的工作天就是禮拜五
跟同事約去江南街的半畝園吃飯
一進入店內米米擔心沒位子的事差點發生
還好有個好心的小姐讓了大位
讓我們大家有了四人坐的好位啊
接著就來研究店內菜單

北方料理,故名思義以麵食為主囉
我們點了二份木須炒麵及小菜,醡醬麵,酸辣湯還有一份牛肉烙餅
接著等待上菜時就拍拍照聊聊天..
=牛肉烙餅=單價６０元
小小一份,為了怕饀料掉出來,老闆還用牙籤固定起來再讓客人食用．很貼心^^
餅皮吃起來有點像蔥抓餅酥脆,塗在烙餅內醬料完全鹹度適中再加上小黃瓜
搭配著牛肉片吃起來讓人還想再點一份！

=酸辣湯=單價３０元
米米喝過比八方雲集更好喝,百喝不膩耶
此湯顏色看起來白白的很普通,沒想到嚐了一口
可以喝酸辣湯不用加胡椒及醋只有這碗吧,真夠味
我整碗湯都想自己喝光光HAHA

=醡醬刀削麵=單價５０元
醡醬麵故名思義外形酷似涼麵
但麵條是熱的囉
吃起來也是粉好吃,味道都不會太鹹

=小菜二份=所有小菜每份單價３０元
卜卜口還笑米米跟ＢＩＧＩ怎麼都那麼愛拍照哇
連小菜都要拍ＨＡＨＡ
對了，小菜米米覺得泡菜也粉好吃夠味
美食美女ＢＩＧＩ說:辣椒也粉好吃,愛吃辣的朋友改天來一定要加加看

好料的要來囉
最後這道有名的=木須炒麵=材料豐富有木耳,香菇,蛋,白菜,高麗菜
麵炒得湯湯的很香不會太油.真的粉好吃耶
食通天及RINRIN姐姐,看囉有沒有流口水想奔來內湖哇

看看老闆高超手藝,我們的料理皆是手工做法的麵
麵有彈性有嚼勁
現場表演刀削麵喔,真讚



梁記北平良田刀削麵館(原:內湖半畝園)
食記(97.6修改店名)
純手工刀削麵
內湖區江南街１４號１Ｆ
０２－２６５７－８６１１
*週日休館,