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2023.05
基隆仁愛市場。初拉麵製作所
我們基隆仁愛市場二樓美食餐廳已經很有名
這間初拉麵製作所的雞白湯拉麵米米挺喜歡的
而且是我愛的細拉麵,再次來推一下
這間店在仁愛市場二樓的B18攤位
旁邊就有有名的牛肉麵跟阿嬌熱炒
初拉麵製作所~菜單拍拍
菜單簡單明瞭
雞白湯拉麵~有六種湯頭選擇
加點選項
加麵，加海苔,加溏心蛋～＋２０
雞叉燒及豬叉燒～各＋３０
小菜～＋３０
價位還可以~算是滿平價的
點了小菜一份
今日的小菜是：百香果青木瓜絲
店家小菜會不定時更換菜單的
濃厚雞白湯拉麵$150
辛辣雞白湯拉麵$160
辣度可以選擇
我們選擇小辣
湯頭喝起來是微微小辛辣不錯喝
拉麵有海苔、半顆溏心蛋、蔥花、紫洋蔥
主餐的雞肉是三片雞胸肉
雞肉有一定的厚度吃起來軟嫰好吃
三不五時想吃雞湯拉麵就會來這裡
現在寫文又想起這碗好吃的拉麵
湯頭會比較偏台人喜歡的口感
不會太油膩太鹹而且米米喜歡細麵
如果像一蘭煮得再硬一點口感更好
這裡分享給格友們參考
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