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97.10
終於抽出時間來到銘記越南美食吃吃
真的每道料理高貴不貴，喔依希
平常米米都會自己準備餐具但只要吃飯時遇有替客戶準備餐具的店家
米米都會先給予店家肯定
這家店也是替客戶貼心準備的餐具們
筷子還用竹編而成的套子包著粉特別耶
真棒
店內整個環境很大方，店內還放映著越南風情電影
但米米實在是不知它在演什麼
準備點菜了
有越南純僕風的ＭＥＮＵ拍拍
越南鮮蝦春卷$80
盤內附上新鮮生菜及九層塔們
與蝦卷包一起變得很好吃
炸蝦餅$30
酥酥脆脆不油膩耶，也不錯吃．
越式炒牛肉河粉$130
上面還灑上花生粉還加了香菜，牛肉好嫩喔
河粉很ＱＱ耶，酸辣口感在嘴裡真是美味
南國椰林湯$100
帶有濃濃南瓜味，裡面還有蟹肉，超值得推推好好喝
炒時菜之高麗菜$100
甜點～名字叫：三八甜點
$40聽說是招牌就給它點看看
吃起來有QQ的芋圓椰果及一些不知道叫什麼的水果肉
也是超好吃的
接著．追加咖啡提神趣
今天游泳運動消粍的體力都在晚餐補回來了啦
米米來示範如何泡冰滴咖啡好了
．．．很專心吧
煉乳咖啡(冰滴咖啡)$80
（１）過瀘中的咖啡，滴完後的黑咖啡取出備用
它將與玻璃下面沉澱物就是煉乳合而為一
（２）過瀘後的咖啡渣渣．
（３）如圖一圖片中米米一直攪拌著黑咖啡及煉乳
要一直攪一直攪，我手酸了
（４）攪好之後，倒入裝滿碎冰的大玻璃杯裡
哇，咖啡味好香喔，越南咖啡不是蓋的，超讚
（５）這樣就大功告成囉
（照片又手晃了><）
（後記）
後來問了服務員才知，這間越南料理～
必點餐點是法國麵包及越南煎班燒都是必推料理～
多人來的話，應該點：越式海鮮鍋～
以後有機會再來光顧～
銘記越南美食
汐止市康寧街５３６－１號
電話：02-2692-7015
OPEN：AM11:00～PM9:00
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