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103.6.15
礁溪。柯氏蔥油餅
這間店家原名叫礁溪蔥油餅
位於礁溪最熱鬧街上,於郵局對面
現在是一間店面~難得週日經過看到才排10多人
就來排隊吃吃買片蔥油餅吃吃





柯氏蔥油餅
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
營業時間:9:00~18:30
 


排隊時間大約才15分鐘就買到了
真的非常開心~很LUCKY不用大排長龍

柯氏蔥油餅1970年創立
傳統古早味


店員還有窗制服耶~真有制度
我們在排隊時會有一位先生來登記客人要的蔥油餅數量
應該是這樣子控制數量及出餐


價位
加蛋30元
不加蛋25元


蔥油餅的傳統古早味~就是
用很多油~很多油煎炸製做而成的蔥油餅啦


油鍋旁有3位阿姨在料理蔥油餅
1位壓麵團,2位煎蔥油餅


炸得酥酥胖胖8-)
熱油炸蔥香,香到爆啦,有沒有想流口水



調味自助區
蒜醬。甜辣醬。辣椒醬
記得用綜合醬最好吃啦



炸好的蔥油餅
會由阿姨放置架上


由客人自己塗沾醬,濃淡自己調;-)


最後會由店員將蔥油餅裝袋

好香好好吃~大大大推



看了有沒有好想吃?

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