基隆享食日記
基隆城上城一樓商場近期又有新店開幕
秋意涼涼適合吃火鍋的季節又到嘍
這家店是火鍋世家(二代店)
店內用餐環境拍拍
菜單MENU
第一次來火鍋世家
其實我期待度挺高的
因為旁邊也就是長庚對面有一家鍋仙
在安樂區開店已久,希望這家店要開的長久為城堡造褔
菜單內湯頭有十款(原味昆布湯與全素湯不用加價)
火鍋餐點的套餐的組合非常多種
詳細菜單請至店家官網參考
(文末會附上連結)
客人餐具材質是陶瓷的~不錯唷
桌上有IH電磁爐及有小垃圾筒
自助區拍拍醬料區
其實來店家已2次,也許是店裡生意太好或人手不足
醬料區一直會這樣空空的
雞蛋是葉黃素蛋~也是自取
昆布湯頭自助區
日式醬油(素食可食的)
沾醬調製
若調醬沒有方向的人可以參考
我都只加醬油跟黑醋+蔥花+辣椒(簡單沾最好)
汽水區
冷飲區二款飲料機
抹香綠茶 & 冬瓜露
哈哈米米把二款飲料加在一起變冬瓜綠茶
熱飲區二台
左邊這機台有杏仁茶+奶茶+巧克力牛奶+熱水
很少在火鍋店喝到杏仁茶耶
杏仁茶喝起來是很古早味的口感就是了
咖啡機有什麼
內有美式,拿鐵,ESPRRESO跟卡布還有熱牛奶
冰淇淋區
是 meiji明治的嘍
今天來有這四種口味冰淇淋
有附冰淇淋蛋卷!
甜點:仙草蜜
點餐時間
原味昆布湯 & 菜盤
菜盤內有季節青菜(高麗菜+青江菜+大白菜)
金針菇+香菇+美白菇+茄子
竹輪+海菜+蕃茄+南瓜+蘋果+水果玉米
豆腐+豆皮+契瓜仔+小貢丸1顆
蕃茄湯(+$50)
素食鍋(主菜盤是右邊那份)
左邊是素食鍋的菜盤
右邊是素食鍋的主餐
蛤蜊香菇雞鍋(主餐)
蛤蜊約六顆(香菇五朵)
雞腿滿大隻的有去骨,蛤蜊是大顆的很新鮮
吃起來口感很軟嫰不錯
這道主餐滿推薦的下次想來搭牛奶鍋吃
(左邊)老公點的雪花豚豬肉
6OZ是$360,跟12OZ差$100
我們點的是6OZ的大約7片左右
豬肉的口感還不錯,不因為是梅花豬就切的薄薄或碎碎爛爛的
開幕用餐送的培根牛肉1份4片
送的海鮮(鮭魚肚+蝦1隻)
這是開幕當天去吃送的
因為這魚肚口感不優,有跟店家說了
後來再去吃的海鮮己改送鯛魚
日本旅遊後再次光臨火鍋世家
老弟點了蝦霸鍋
海鮮滿新鮮的
海陸雙併鍋(沙朗牛肉+魚片)
這牛肉吃起來不能煮太久不然會太硬
雪花牛肉12OZ
松阪豬12OZ
用餐即送的五人份(牛肉+海鮮)
配餐可選一份(冬粉,白飯,魯肉飯,王子麵,麵)
另有讚歧麵(+$10)
城上城一樓商城餐廳
城堡居民用餐的好鄰居
大家要多多支持城堡餐廳
店家開幕慶的活動
九月底前用餐享9折(等於是免服務費)
開鍋送牛肉或海鮮盤小份
滿$500送麻吉券(昨問店員說己送完嘍)
(第1次去吃送2張,第2次去吃快3千結果麻吉券送完了)好沒誠意><
店家肉品來源
店家營業時間11:30~22:30
最後入場時間21:00
店家有WIFI,可以外帶,禁帶外食,禁帶寵物
座位有限,建議用餐前可先電話預訂座位
火鍋世家
02-2434-1988
火鍋世家-二代店菜單
官網https://suabu.cyberbiz.co/pages/%E4%BA%8C%E4%BB%A3%E5%BA%97%E8%8F%9C%E5%96%AE
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