大眾滷味負責人周先生在基隆賣滷味已有17年的時間，
但這特別的口味卻是自己在大陸經商時所學回來的秘方
加上自己的研發並融合台灣的沙茶醬，才成功地創造出現在的人氣醬料
小吃百家爭鳴的基隆地區，深受在地人的好評和認可。但這特別的口味卻是自己在大陸經商時所學回來的秘方
加上自己的研發並融合台灣的沙茶醬，才成功地創造出現在的人氣醬料
周先生還說，但他所使用的湯汁則是使用多種溫和中藥再加上獨門秘方熬煮
所以可以飲用，也獲得相當的好評。
而店內使用的食材也大多取自基隆本地特有的產品
像是手工竹輪、甜不辣等是基隆才有的特色食材
還有自己研發的手工蒟蒻都是店內的人氣商品。
這天路過發現這家店～發現它人氣不錯而且看起來店內很乾淨
後來查了網頁真的有介紹耶 ,這間周家大眾滷味是總店^^
我們在這裡只點了科學麵及一些青菜還有一杯冰紅茶
米米覺得它們冰紅茶實在好好喝
滷味不會太油或太鹹改天來再多點一些其它料理囉～～
店內跟傳統的滷味很不同，還有賣其它飲料或甜點們
布丁聽說是店家招牌耶～米米最愛布丁，改天再來吃吃看
| 基隆美食小吃大眾滷味 |
| 【基隆美食、基隆小吃、基隆滷味優良推薦：周家大眾滷味】 【營業時間】中午11：30到凌晨1：30 【美味推薦】 ◎店內美味食材眾多，可直接到店內選用。 ◎手工竹輪、甜不辣，還有自己研發的手工蒟蒻都是店內的人氣商品。 |
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